食品中心溫度計

產品簡介

E274食品中心溫度計適用于食品生產加工中對食品中心溫度的測定。亦適用于家庭煮食、加熱、解凍、飲料、嬰兒飲奶等溫度的測定。食品中心溫度：是指塊狀或有容器存放的液態食品或食品原料的中心部位的溫度。

產品型號：JC10-E274

更新時間：2025-02-11

廠商性質：生產廠家

訪問量：1123

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農業/食品

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食品中心溫度計 食品溫度測定儀 食品快速溫度檢測儀

型號：JC10-E274

E274食品中心溫度計適用于食品生產加工中對食品中心溫度的測定。亦適用于家庭煮食、加熱、解凍、飲料、嬰兒飲奶等溫度的測定。

食品中心溫度：是指塊狀或有容器存放的液態食品或食品原料的中心部位的溫度。

國家衛生部《餐飲業食品衛生管理辦法》中規定: 需要熟制加工的食品應當燒熟煮透，其中心溫度不低于70℃。

國家衛生部《煎炸油衛生管理辦法》中規定: 煎炸食物時,油溫應控制在190℃以下,不應高于250℃,防止高溫對油品產生破壞產生有毒有害物質

技術指標：

測溫范圍：－50℃～300℃

分辨率：0.1℃

精確度：在－10℃～110℃范圍時±1℃

在其他范圍時±2℃

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E274食品中心溫度計適用于食品生產加工中對食品中心溫度的測定。亦適用于家庭煮食、加熱、解凍、飲料、嬰兒飲奶等溫度的測定。食品中心溫度：是指塊狀或有容器存放的液態食品或食品原料的中心部位的溫度。

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